分类: 美食 时间: 2024-10-24 16:55:01
蒸肉饼嫩滑的正宗做法?
蒸肉饼嫩滑正宗做法如下
1、
准备材料:猪肉馅500克、泡发香菇100克、干虾米、姜、葱、枸杞各适量。
2、
把香菇,虾米切碎,伴入肉馅,加姜葱。
3、
给伴好的肉馅调料,加入盐,味精。
4、
拿一个深盘,用勺子将肉馅压扁在盘上,然后加水,滴几滴鲜味酱油,撒几粒枸杞。
5、
上锅蒸十二分钟左右,用筷子插一下,感觉肉饼与盘能分离即代表熟了。
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