最佳答案
1、
首先将面团揉好,分成两个,放在一边醒着。
2、
肉馅加入两勺油和匀。
3、
葱姜切末备用。
4、
盐,花椒末,鸡精加入肉馅中。
5、
加入蚝油。
6、
加入生抽和匀。
7、
最后放入葱姜和匀。
8、
馅和好,取一个面团擀成薄厚均匀的大圆。
9、
切成开口。
10、
铺一半肉馅,用勺子背面抹匀。
11、
根据顺序包好。
12、
用手小心团圆一点。
13、
擀成厚度7毫米左右的圆形。
14、
平底锅加入油小火烙至两面金黄。
15、
出锅。
16、
切小块即可。