最佳答案
原料：木瓜半个250克、猪肉200克、酱油、盐、葱、蒜。
1、
猪肉切片，把肉略冻一下比较好切，加入料酒和香醋拌匀、腌制一下。
2、
木瓜洗净、去皮、去籽、切片。
3、
准备调料，切蒜片、香葱备用。
4、
锅中倒油，蒜片爆香。放入肉片翻炒，至肉变色。加入酱油继续翻炒。
5、
放入木瓜片，掂勺翻炒。木瓜吃水会有点干，可以加少量清水，稍煮半分钟。
6、
炒熟之后，加入香葱和盐拌匀就可。此菜香滑微甜，肉质鲜嫩，并可补充维生素，有美容的功效，是比较适合女士的菜肴。
潮汕木瓜炒肉做法
用料
主料
木瓜300g
猪肉100g
青椒100g
辅料
植物油
50g
木瓜丝炒肉的做法
1.
准备好食材
2.
热锅热油炒熟肉
3.
放入辣椒拌匀
4.
放入木瓜丝，拌匀即可出锅