猪肉炒葱做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 13:24:39

猪肉炒葱做法?

最佳答案

材料 :大葱,肉,大蒜,花椒,黑胡椒

做法:

1. 将大葱斜切成厚片,肉切成片,抓上少许淀粉、酱油、盐腌制一下。大蒜切成片。

2. 热锅下冷油,微微烧热,下花椒炸,再放入蒜片炸成金黄色。

3. 再放入肉片翻炒,炒至变色。

4. 放入大葱,翻炒至大蒜绵软,放入适量盐和黑胡椒。翻炒几下就可以出锅了

猪肉炒葱做法

1/6 烧热锅,下油热,爆香蒜及葱。

2/6 加入猪肉大火煸炒,加入葱段炒一会。

3/6 加适量的水焖煮2分钟,放入调味料调均。

4/6 打入一粒鸡蛋,完全拌均。

5/6 快速翻炒,即可上盘。

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