腊猪肠炒黄豆的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 02:16:17

腊猪肠炒黄豆的做法?

最佳答案

主料

香肠70g,柿子椒50g

辅料

蚝油适量,花生油适量,酱油适量,十三香适量鸡精适量

制作方法

1.准备青椒、腊肠、大蒜备用

2.卤煮熟的黄豆备用

3.青椒、腊肠和大蒜切粒备用

4.炒锅放油,下入大蒜粒炒香

5.下入腊肠翻炒逼出油

6.加入青椒翻炒均匀

7.加入卤煮熟的黄豆,同时加入蚝油、十三香、酱油调味

8.翻炒均匀,加入鸡精调味,关火出锅食用

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