分类： 美食 时间： 2024-12-25 14:52:09
鱼胶怎么煮才好吃？
主料
花胶（鱼胶） 200g；排骨 200g。
辅料
盐 适量；香菜 适量。
步骤
1、
花胶切小。
2、
用温水洗泡五分钟。
3、
起一锅，下排骨焯水。
4、
将花胶和凉水一起煮开。
5、
下焯过水的排骨，大火煮开。
6、
煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。
7、
下适量盐调味，下香菜点缀后美美享受。
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