最佳答案
1糯米糍的保质期一般为2-3天,如果放在温度较高的地方,很容易导致糯米糍变质,味道变酸后食用影响健康。可以将糯米糍放在冰箱的低温环境下,但是要用保鲜膜密封起来,不然容易导致糯米糍的水分风干后,口感变硬。
2保存糍粑的时候可以冷冻也是可以冷藏的,这样都是可以将糍粑很好的保存一段时间。将糍粑冷却之后,再放入冰箱里面进行保存,一定是要用保鲜袋密封起来,虽然说冷冻起来可以保存一段时间,但是这样糍粑也是不能保存多久的,最多就是半个月了,然后就是可能会出现发霉的状况,所以大家在15天之内最好是将糍粑食用完了。
糯米糍做多了怎么保存
保存糯米糍不能在冰箱里冷藏,而是浸泡在水中,如果把它放在清水中能够保存一周左右,每隔一两天换一次水,这样糯米糍的表面就不会裂开,但是糯米糍不宜存放太久,最好不要存放超过半个月。