分类: 美食 时间: 2024-12-26 04:34:07
血糯米怎么煮才能粘稠?
一、材料
准备血糯米150克、赤砂糖15克
二、做法
1、
血糯米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,然后捞起,沥干水分。
2、
在锅中加入约1500毫升冷水,将血糯米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、
待粥熬煮到浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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