酸菜芋头芹菜的做法

分类: 综合 时间: 2024-12-29 02:59:15

酸菜芋头芹菜的做法?

最佳答案

1、

主料:酸白菜200克、芋头300克。

2、

调料:香油3克、盐6克、味精1克、芹菜100克。

3、

将酸菜用清水泡一下,洗净,沥干水,切成丝。

4、

将嫩芋头刮洗干净,切成块。

5、

将锅置于旺火上,倒入高汤800毫升,放入芋头块、泡酸菜丝、香油、精盐同炖。

6、

待芋头块软时,加芹菜味精调味即可出锅。

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