分类: 美食 时间: 2024-12-28 13:47:49
三丰美食鸡米花的做法?
1、
准备好所有的食材。
2、
切块,鸡胸肉洗净,切成小块。
3、
腌制,加盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
4、
准备配料,将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个小碗内。
5、
混合,将鸡肉块以面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。
6、
油炸,5成油温的时候逐个放入,用中小火炸至浅黄。
7、
沥油,捞出沥油。
8、
完成复炸,再大火将油烧热,复炸至鸡块金黄,捞出沥油即可食用。
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