香菇炒鲜菇的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 23:00:27

香菇炒鲜菇的做法?

最佳答案

用料:

蘑菇 10个

香菇 10个

盐 调味用小勺1勺

黑胡椒 随心加

淀粉 少许

步骤:

1. 香菇洗净切片,蘑菇洗净切片

2. 加油,将香菇及蘑菇倒入锅中,中火炒至出水。

3. 加入盐翻炒均匀后。加少量水(蘑菇出水够可不加),闷煮1分钟。

4. 用水调开淀粉,开盖后倒进锅中。加入黑胡椒,翻搅均匀即可关火。

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