最佳答案
1.猪肉、马蹄、葱、姜切碎混合搅拌
2.放盐、淀粉、料酒、鸡蛋、胡椒粉朝着一个方向搅拌至上劲
3.西红柿切丁，起锅烧油，油热下西红柿翻炒出汁加盐调味，炒至浓稠后倒入清水大火烧开
4.肉馅搓成丸状下入锅中，继续煮5-6分钟左右即可。
水煮丸子教程？
1.猪肉、马蹄、葱、姜切碎混合搅拌
2.放盐、淀粉、料酒、鸡蛋、胡椒粉朝着一个方向搅拌至上劲
3.西红柿切丁，起锅烧油，油热下西红柿翻炒出汁加盐调味，炒至浓稠后倒入清水大火烧开
4.肉馅搓成丸状下入锅中，继续煮5-6分钟左右即可。
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