最佳答案
主料：腊肉(生)200克、萝卜干200克
辅料：青蒜、干辣椒各适量
调料：白糖适量
做法
1、
腊肉用温水冲洗，并将表面的油污刮洗干净。
2、
腊肉凉水入锅，水开后中火煮约20分钟变软。
3、
煮好的腊肉切片，
4、
干锅不放油，放入腊肉小火慢慢煎至出油。
5、
下干辣椒段炒出香味。
6、
下萝卜干，加少许白糖炒出香味。
7、
下蒜苗大火翻炒几下就行了。
王刚腊肉炒萝卜干的做法？
主料：腊肉(生)200克、萝卜干200克
辅料：青蒜、干辣椒各适量
调料：白糖适量
做法
1、
腊肉用温水冲洗，并将表面的油污刮洗干净。
2、
腊肉凉水入锅，水开后中火煮约20分钟变软。
3、
煮好的腊肉切片，
4、
干锅不放油，放入腊肉小火慢慢煎至出油。
5、
下干辣椒段炒出香味。
6、
下萝卜干，加少许白糖炒出香味。
7、
下蒜苗大火翻炒几下就行了。
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