最佳答案
主料
莴苣 ： 500g 鸡蛋 ：2只
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
第一步
莴苣去叶
第二步
去皮，洗净
第三步
切成滚刀块
第四步
鸡蛋打入碗内
第五步
搅拌均匀
第六步
锅中放油，开火预热
第七步
把莴苣倒入翻炒
第八步
加入适量水，洒入适量的盐和鸡精，大火煮沸后转小火焖一小会儿
第九步
倒入蛋液，结成蛋花便可起锅了。
莴笋叶皮蛋汤的做法？
主料
莴苣 ： 500g 鸡蛋 ：2只
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
第一步
莴苣去叶
第二步
去皮，洗净
第三步
切成滚刀块
第四步
鸡蛋打入碗内
第五步
搅拌均匀
第六步
锅中放油，开火预热
第七步
把莴苣倒入翻炒
第八步
加入适量水，洒入适量的盐和鸡精，大火煮沸后转小火焖一小会儿
第九步
倒入蛋液，结成蛋花便可起锅了。
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