最佳答案
第1步、芹菜切段（西芹的话切块，我这个是香芹，就切段了），木耳和百合提前泡发好（可以买鲜百合，我用的是百合干），2瓣蒜切末；
第2步、油锅，放入蒜末爆香，接着放入泡发好的木耳和百合翻炒1-2分钟
第3步、放入芹菜，翻炒至芹菜变的半透明，加适量的盐，鸡精调味（我没用鸡精，加了小半勺生抽）
第4步、翻炒均匀，出锅
怎样做西芹木耳炒百合
食材清单
西芹 半颗 、 木耳 一把 、 百合 2-3头
烹饪步骤
1西芹撕掉老的纤维后斜切段，百合掰片、木耳撕小块
2热锅油后先炒木耳，大约1分钟
3然后加入西芹段继续翻炒半分钟
4最后加入百合翻炒至百合变透明，加盐调味即可装盆。很简单对吧……