最佳答案
用料：西红柿1个、白菜3片、香菜1根、鸡蛋2个、水淀粉半碗、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉半勺、食用油适量、水适量
西红柿白菜汤的做法步骤
步骤 1
白菜切丝。
步骤 2
西红柿切丁。
步骤 3
香菜切段。
步骤 4
鸡蛋打散备用。
步骤 5
水淀粉。
步骤 6
热锅到油。
步骤 7
油热后到入西红柿丁炒出汤汁。
步骤 8
下入白菜炒软。
步骤 9
加入适量清水。
步骤 10
烧开后，淋入水淀粉，使汤汁更加明亮！
步骤 11
再次烧开后淋入蛋液。
步骤 12
加入盐，糖，胡椒粉调味。
步骤 13
撒入香菜段，关火。