最佳答案
1、
我们首先需要将豆腐切成块，将豆腐块倒入沸水中，豆腐块浮起时，捞起。
2、
然后我们将捞起的豆腐放在油盐的凉水中，约十五分钟。
3、
再进行下一个步骤，我们将锅内冷油放入姜，蒜蓉爆香。
4、
放入牛肉末煸炒。
5、
加入豆豉碎和辣椒粉。
6、
放入豆瓣酱炒至红油，放入豆腐块。
7、
高汤、生抽、花椒粉，沸后改用小火焖。
8、
3大勺水对1大勺玉米淀粉。
9、
倒入豆腐中勾芡拌均匀，撒上葱花，装盘后撒上花椒粉即可。
豆腐片豆腐怎么做好吃？
1、
我们首先需要将豆腐切成块，将豆腐块倒入沸水中，豆腐块浮起时，捞起。
2、
然后我们将捞起的豆腐放在油盐的凉水中，约十五分钟。
3、
再进行下一个步骤，我们将锅内冷油放入姜，蒜蓉爆香。
4、
放入牛肉末煸炒。
5、
加入豆豉碎和辣椒粉。
6、
放入豆瓣酱炒至红油，放入豆腐块。
7、
高汤、生抽、花椒粉，沸后改用小火焖。
8、
3大勺水对1大勺玉米淀粉。
9、
倒入豆腐中勾芡拌均匀，撒上葱花，装盘后撒上花椒粉即可。
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