分类: 美食 时间: 2024-12-27 04:23:08
正宗日式鳗鱼炒饭如何做?
准备超市冷柜里出售的蒲烧鳗鱼一条,将连带的鳗鱼汁剪下来。
将鳗鱼的外包装去除,放在微波炉可用的容器上,高火叮2-3分钟(根据包装提示)。
香葱切葱花。
锅内放适量油,倒入酱油,白砂糖和料酒煮开,略微浓稠之后,关火备用。
将米饭盛入碗里
将微波炉叮好的鳗鱼切段,铺在米饭上。
浇上鳗鱼汁,撒上紫菜碎,白芝麻和葱花
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