最佳答案
做法
1/8 莴笋尖切成片
2/8 开水里焯烫30秒，盛出控水备用
3/8 另起锅放入菜油和猪油
4/8 放入蒜片和姜片和辣椒
5/8 再放入焯过水的莴笋尖快速翻炒均匀
6/8 放入盐，鸡精，味精，白糖
7/8 放入调料，快速翻炒均匀即可出锅
素炒青笋尖是怎么做的？
做法
1/8 莴笋尖切成片
2/8 开水里焯烫30秒，盛出控水备用
3/8 另起锅放入菜油和猪油
4/8 放入蒜片和姜片和辣椒
5/8 再放入焯过水的莴笋尖快速翻炒均匀
6/8 放入盐，鸡精，味精，白糖
7/8 放入调料，快速翻炒均匀即可出锅
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