最佳答案
炒南瓜丝不需要焯水呀。把南瓜去皮洗净， 切成自己喜欢的粗细的丝，加葱花直接炒，因为南瓜易熟，炒个五分钟左右就熟啦，不用焯水。如果喜欢吃稍微绵软口感的。可以炒的时间长一些，喜欢吃脆口的，就不用那么久，南瓜是甜口的所以也不用多放盐或者其他调料。
炒南瓜丝要不要焯水？
炒南瓜丝不需要焯水呀。把南瓜去皮洗净， 切成自己喜欢的粗细的丝，加葱花直接炒，因为南瓜易熟，炒个五分钟左右就熟啦，不用焯水。如果喜欢吃稍微绵软口感的。可以炒的时间长一些，喜欢吃脆口的，就不用那么久，南瓜是甜口的所以也不用多放盐或者其他调料。
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