用炒勺做面糊怎么做

分类: 美食 时间: 2024-12-26 13:46:39

用炒勺做面糊怎么做?

最佳答案

用炒勺做面糊做法

1、

用料:鸡蛋3个,面粉70克,糖20克。

2、

低筋面粉提前过筛,然后加入鸡蛋,搅成糊状。

3、

然后加入糖,继续搅拌均匀。

4、

在平底锅中刷油,把弄好的面糊一次性放进去,像炒鸡蛋一样把它炒碎。

5、

等到面糊凝固,形成金黄的色泽时即可出锅。

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