最佳答案
食材明细
圆茄子、肉末、盐、料酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、清水。
1、
食材：圆茄子、肉末。
2、
将圆茄子清洗清洗，去皮。
3、
放在案板上切碎。
4、
放入大盆里。
5、
接着，合入肉末，加适量的盐。
6、
加适量的料酒。
7、
加适量的酱油。
8、
加适量的蚝油。
9、
加适量的白胡椒粉。
10、
加适量的清水。
11、
调味拌匀。
12、
放入大碗里。
13、
然后，放入蒸锅里。
14、
盖上盖，开锅蒸10分钟。
15、
最后，开盖取出。
圆茄子蒸肉的做法？
食材明细
圆茄子、肉末、盐、料酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、清水。
1、
食材：圆茄子、肉末。
2、
将圆茄子清洗清洗，去皮。
3、
放在案板上切碎。
4、
放入大盆里。
5、
接着，合入肉末，加适量的盐。
6、
加适量的料酒。
7、
加适量的酱油。
8、
加适量的蚝油。
9、
加适量的白胡椒粉。
10、
加适量的清水。
11、
调味拌匀。
12、
放入大碗里。
13、
然后，放入蒸锅里。
14、
盖上盖，开锅蒸10分钟。
15、
最后，开盖取出。
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