最佳答案
主料：
青蟹3只、肉豆腐些许、葱花些许
辅料：
盐适量、生抽1匙、生姜些许、黑胡椒粉一点、鸡粉适量、料酒适量
做法与步骤：
1. 将大米清洗干净入锅，放适量清水熬煮熟
2. 将青蟹清洗干净滤干水分，砍块用料酒，生姜腌制一下，肉豆腐切丁，准备葱花
3. 看米成粥后倒入青蟹和肉豆腐，小火熬煮15分钟，然后加盐，鸡粉，一点生抽调味提鲜，放点黑胡椒粉
4. 最后加入葱花即可
美味青蟹粥怎么做如何做好吃
蟹 1~2只姜丝 两片香菜 3根盐 一勺蛏子 8个西蓝花 半个
步骤 1
准备材料
步骤 2
洗好蛏子。切好姜丝，香菜，青蟹。西蓝花过水烫熟。
步骤 3
热锅倒油，姜丝爆香后加入蟹和蛏子炒至熟。
步骤 4
加入煮好的粥和西蓝花，加盐。
步骤 5
出锅！