最佳答案
要选水份饱满的无虫咬的长豆角，不要直接拿去晒，先洗干净，烧开水把长豆角放在开水里焖几分钟，然后取出放凉水过洗，这样也不仅可以杀死里面的虫子，也可以避免豆角变色，要把长豆角晒干晒透，防止发霉或长虫子，然后用绳子捆起来放密封袋里保存。
干豆角怎么做好吃不发霉
干豆角是很好吃的，要用水提前将干豆角泡上，待泡软后放在开水里煮一会，我们家里就喜欢用大骨头炖着吃，把大骨头炖差不多后放入干豆角再炖，干豆角要放的通风干燥处，这样不会发霉，保存好了特别绿，炖出来菜也鲜嫩，不发柴，都很爱吃的
干豆角怎么做好吃不发霉？
要选水份饱满的无虫咬的长豆角，不要直接拿去晒，先洗干净，烧开水把长豆角放在开水里焖几分钟，然后取出放凉水过洗，这样也不仅可以杀死里面的虫子，也可以避免豆角变色，要把长豆角晒干晒透，防止发霉或长虫子，然后用绳子捆起来放密封袋里保存。
干豆角怎么做好吃不发霉
干豆角是很好吃的，要用水提前将干豆角泡上，待泡软后放在开水里煮一会，我们家里就喜欢用大骨头炖着吃，把大骨头炖差不多后放入干豆角再炖，干豆角要放的通风干燥处，这样不会发霉，保存好了特别绿，炖出来菜也鲜嫩，不发柴，都很爱吃的
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