最佳答案
1.大虾去须洗净。
2.将虾背抛开,取出虾线。
3.香菜和韭菜洗净切末。
4.锅中加水将面条煮熟。
5.盛入碗中备用。
6.另取锅加入适量清汤。
7.加入葱花和盐。
8.放入大虾。
9.旺火煮熟。
10.将煮好的大虾放在面条上面。
11.再剩下的汤中加入水淀粉。
12.拌匀。
13.均匀的浇在面条上面,再撒些香菜末和韭菜末即可。
大虾面条怎么做好吃又简单
食材:虾、面条、菠菜、娃娃菜、香菜、葱花、生抽
做法:
1. 准备6只鲜虾,去虾头备用。
2. 准备一些香菇丁、娃娃菜、西葫芦丁、菠菜,少许葱花备用。
3. 锅内放油,放入虾头,炒出虾油,加葱花翻炒。
4. 接着放入虾仁,翻炒至变色。
5. 放入香菇丁、西葫芦丁翻炒。
6. 加入适量清水,少许生抽,盐。
7. 水开后,加入菠菜、娃娃菜、面条,煮熟即可。