最佳答案
叫荷塘月色
1/13 荷兰豆清洗干净，放入盘里备用
2/13 木耳提前泡好，放入盘里备用
3/13 锅烧开水
4/13 放入荷兰豆焯一水
5/13 捞出过凉，装入盘里备用
6/13 在放入木耳焯一下水
7/13 捞出过凉，装盘备用
8/13 锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
9/13 放入木耳翻炒均匀
10/13 放入荷兰豆
11/13 加入一小勺鸡精
12/13 加入一小勺盐翻炒均匀即可
荷兰豆炒木耳叫什么
荷兰豆炒木耳叫荷塘月色
主料
荷兰豆适量
红萝卜适量
木耳适量
辅料
蒜适量
葱适量
配料
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.荷兰豆摘茎洗净。
2.木耳泡发好，红罗卜切片，蒜葱切粒备用。
3.热锅放油，爆香蒜葱粒。
4.放入红罗卜片。
5.再放入荷兰豆炒匀。
6.炒至8成熟后再放入泡好的木耳，炒匀。
7.放入适量的盐炒匀。
8.最后撒入葱花，鸡精调味。
9.装盘开吃
荷兰豆炒木耳叫什么
素食店里一般都有一道非常清新的小菜叫做“荷塘小炒”，因主料用的是池塘中的莲藕，便有了这个很美的名字。虽然主料都是莲藕，但每家的做法各不相同，可以与莲藕搭配的食材有山药、木耳、胡萝卜、荸荠、荷兰豆等等
荷兰豆炒木耳叫什么
素炒三鲜是，味道不错