最佳答案
主料：烩面150g
辅料：笋干适量、小青菜3棵、鸡蛋1个
制作步骤：
1、
准备食材：青菜笋干切丝，鸡蛋打散备用
2、
起锅下面，煮8分钟，捞出泡冷水备用
3、
起锅下油，煎蛋，下青菜笋干，加调料：盐，生抽，料酒适量，翻炒一会儿
4、
面捞出沥干后下锅翻炒，再加一次生抽调色，加鸡精适量，翻炒均匀
5、
装盘即可食用
炒烩面家常做法？
主料：烩面150g
辅料：笋干适量、小青菜3棵、鸡蛋1个
制作步骤：
1、
准备食材：青菜笋干切丝，鸡蛋打散备用
2、
起锅下面，煮8分钟，捞出泡冷水备用
3、
起锅下油，煎蛋，下青菜笋干，加调料：盐，生抽，料酒适量，翻炒一会儿
4、
面捞出沥干后下锅翻炒，再加一次生抽调色，加鸡精适量，翻炒均匀
5、
装盘即可食用
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。