最佳答案
用料:
菊花 100g、鲩鱼(草鱼)肉 300g、冬菇 50g、姜1茶匙(5g)、葱2茶匙(10g)、料酒2茶匙(10ml)、盐 1茶匙(5g)、蘑菇精 适量
做法:
1. 将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。
2. 汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。
3. 喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。
鱼片最好吃的十种做法王刚?
用料:
菊花 100g、鲩鱼(草鱼)肉 300g、冬菇 50g、姜1茶匙(5g)、葱2茶匙(10g)、料酒2茶匙(10ml)、盐 1茶匙(5g)、蘑菇精 适量
做法:
1. 将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。
2. 汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。
3. 喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。
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