最佳答案
食材清单
腐竹 50克 、 青椒 3个 、 酸笋 适量 、 油 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 糖 适量
烹饪步骤
步骤1/9
腐竹提前浸泡，清洗干净切成寸段。
步骤2/9
青椒去籽去蒂，酸笋清洗干净。
步骤3/9
酸笋切成薄片。
步骤4/9
青椒切小块。
步骤5/9
热锅冷油放青椒中火煸炒。
步骤6/9
加腐竹，加调味品大火翻炒。
步骤7/9
加入酸笋继续翻炒
步骤8/9
最后加点糖提鲜，翻炒均匀即可关火出锅。
爆炒腐竹家常做法？
食材清单
腐竹 50克 、 青椒 3个 、 酸笋 适量 、 油 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 糖 适量
烹饪步骤
步骤1/9
腐竹提前浸泡，清洗干净切成寸段。
步骤2/9
青椒去籽去蒂，酸笋清洗干净。
步骤3/9
酸笋切成薄片。
步骤4/9
青椒切小块。
步骤5/9
热锅冷油放青椒中火煸炒。
步骤6/9
加腐竹，加调味品大火翻炒。
步骤7/9
加入酸笋继续翻炒
步骤8/9
最后加点糖提鲜，翻炒均匀即可关火出锅。
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