最佳答案
步骤/方式1
鲫鱼处理干净以后，两面打花刀，放入盐、姜末、料酒腌制15分钟
步骤/方式2
锅里放油，再放一勺淀粉，开始炸鱼。炸到两面金黄以后捞出备用。
步骤/方式3
另起锅放入一勺豆瓣酱、泡椒、泡姜、蒜片、花椒粒炒香，然后加入一碗清水。
步骤/方式4
水开后放入炸好的鲫鱼焖煮
步骤/方式5
汤汁快收干时加入青红椒调味
步骤/方式6
最后撒上芹菜出锅
鲫鱼怎么做好吃又简单？
步骤/方式1
鲫鱼处理干净以后，两面打花刀，放入盐、姜末、料酒腌制15分钟
步骤/方式2
锅里放油，再放一勺淀粉，开始炸鱼。炸到两面金黄以后捞出备用。
步骤/方式3
另起锅放入一勺豆瓣酱、泡椒、泡姜、蒜片、花椒粒炒香，然后加入一碗清水。
步骤/方式4
水开后放入炸好的鲫鱼焖煮
步骤/方式5
汤汁快收干时加入青红椒调味
步骤/方式6
最后撒上芹菜出锅
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