最佳答案
1.
准备300克青菜洗净
2.
放入开水锅中焯水一分钟捞出
3.
放在一个无水无油的容器中
4.
倒入放凉的焯菜水，水要没过青菜，如果水不够可以再添加一些凉白开
5.
接着倒入半瓶白醋
6.
在青菜上面盖一个盘子，防止青菜浮起来
7.
静置12个小时
8.
取出盘子，酸菜就腌好了
开水烫青菜酸菜做法？
1.
准备300克青菜洗净
2.
放入开水锅中焯水一分钟捞出
3.
放在一个无水无油的容器中
4.
倒入放凉的焯菜水，水要没过青菜，如果水不够可以再添加一些凉白开
5.
接着倒入半瓶白醋
6.
在青菜上面盖一个盘子，防止青菜浮起来
7.
静置12个小时
8.
取出盘子，酸菜就腌好了
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