最佳答案
1、
主料：雪花牛仔肉粒250克;
2、
辅料：野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克。
3、
牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟，蒜片炸至金黄色；
4、
蜜豆、彩椒飞水后落味炒制，加入煎熟的野菌、牛仔粒；
5、
放入炸好的蒜片；
6、
上碟，用炸巢伴边装饰。
牛仔粒的做法和配方？
1、
主料：雪花牛仔肉粒250克;
2、
辅料：野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克。
3、
牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟，蒜片炸至金黄色；
4、
蜜豆、彩椒飞水后落味炒制，加入煎熟的野菌、牛仔粒；
5、
放入炸好的蒜片；
6、
上碟，用炸巢伴边装饰。
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