最佳答案
一、猪肝泥,肝和猪肉洗净去筋,在砧板上用不锈钢汤勺按同一方向以均衡的力量刮,制成肉泥。
二、猪肝跟姜肉泥放入碗内,加入少量的冷水和少许盐搅动,笼屉蒸熟即可食用。
三、猪肝肉泥,肝泥和肉泥也可以放在粥中,同米一起煮熟,适合大孩子食用。
猪肝怎么做给宝宝吃才好
1、
胡萝卜猪肝面:猪肝是比较有营养的食材,但是因为食材的特殊性在食用前需要经过严格的清洗处理。先将猪肝煮熟切成小块,在煮面的时候放入胡萝卜跟猪肝一同煮,营养均衡。
2、
猪肝菠菜粥:通常在宝宝7个月之后就可以给食用了,重点是菠菜要剁成碎末,这样宝宝好消化,菠菜的营养价值高,补血补钙都是好食材,尤其是与粥跟猪肝一起熬煮,可以充分的散发食材的营养价值。
3、
西红柿鸡肝汤:西红柿猪肝汤考虑到了宝宝娇嫩的肠胃,更利于吸收同时有健胃消食,养血明目的功效。如果觉得猪肝很苦不好吃,那么和西红柿搭配做成汤,宝宝一定非常喜欢。