最佳答案
步骤 1
将大米和糯米淘洗干净,加入水浸泡半小时(如果时间紧可以直接煮,浸泡是为了更好的煮粥,可以减短煮粥时间)
步骤 2
将香菇洗净切小块(或小条),青菜洗净切细丝
步骤 3
将浸泡好的米和水倒入砂锅中,大火煮开2分钟后转小火慢煨(注意会结锅底)
步骤 4
20分钟后加入切好的香菇搅拌(搅拌要始终一个方向),5分钟后加入切好的青菜搅拌,约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。
怎样煮砂锅粥 砂锅粥是怎么煮出来的?
步骤 1
将大米和糯米淘洗干净,加入水浸泡半小时(如果时间紧可以直接煮,浸泡是为了更好的煮粥,可以减短煮粥时间)
步骤 2
将香菇洗净切小块(或小条),青菜洗净切细丝
步骤 3
将浸泡好的米和水倒入砂锅中,大火煮开2分钟后转小火慢煨(注意会结锅底)
步骤 4
20分钟后加入切好的香菇搅拌(搅拌要始终一个方向),5分钟后加入切好的青菜搅拌,约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。
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