铁锅炒丝瓜怎么炒好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:45:32

铁锅炒丝瓜怎么炒好吃?

最佳答案

主料

丝瓜1根

辅料

葱适量,蒜瓣儿2个

调料

盐少许,味精少许,蚝油少许

1.丝瓜切去头尾,削去皮。

2.把丝瓜切成滚刀块。

3.丝瓜容易氧化,把切好的丝瓜放在淡盐水中备用。

4.炒锅上火放油烧热,放葱花、蒜蓉爆出香味。

5.放入丝瓜翻炒。

6.放少许盐翻炒。

7.放少许味精。

8.淋少许蚝油提鲜。

9.炒至入味即可出锅装盘。

10.美味又好吃的铁锅炒丝瓜炒好吃完成开吃了。

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