用铁锅煮了绿豆怎么补救

分类: 美食 时间: 2024-12-25 14:42:30

用铁锅煮了绿豆怎么补救?

最佳答案

没有办法补救了。

绿豆汤变黑是因为用铁锅熬制的原因,绿豆皮和铁锅上的铁产生反应,形成黑色的物质,所以变黑了,铁锅引起。

少量食用一半可以,吃多了容易引起消化不良,如果由于存放时间过久而导致绿豆汤变黑的话,就不能吃,建议少量的吃,或者做好不吃了。

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