最佳答案
冰箱发面需要很长时间的 一般要十几个小时以上。 可以适量多加一点酵母粉。再尽可能多加点白糖帮助发酵。 和温水搓面团放入冰箱
如何用冰箱发面做馒头
提前一天用老面进行发面，如果江面全部都拌匀后封闭起来，放在冰箱里，一般一晚上，第二天再进行蒸馒头，这样刚刚好，也不会有发过的现象
如何用冰箱发面做馒头？
冰箱发面需要很长时间的 一般要十几个小时以上。 可以适量多加一点酵母粉。再尽可能多加点白糖帮助发酵。 和温水搓面团放入冰箱
如何用冰箱发面做馒头
提前一天用老面进行发面，如果江面全部都拌匀后封闭起来，放在冰箱里，一般一晚上，第二天再进行蒸馒头，这样刚刚好，也不会有发过的现象
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。