如何做糖藕好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 18:51:42

如何做糖藕好吃?

最佳答案

工具/原料:糯米 (200克),莲藕 (2个),冰糖 适量,红枣 6颗。

步骤/方法:

1.提前一晚将糯米浸泡。

2.莲藕去皮,清洗干净,在一端切下2厘米的一块。

3.用筷子将泡好的糯米灌入莲藕的孔中,灌好后,用牙签将切下的部分固定好。

4.把固定好的莲藕放入锅中,加水至完全没过莲藕,将红枣和冰糖一起放入锅中,大火煮开后,转小火继续煮,至莲藕变软,即可关火。

5.煮好的莲藕,放凉后,切成薄片,即可

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