分类: 美食 时间: 2024-12-25 15:11:32
猪肺能炒茼蒿吗?
猪肺不能炒茼蒿。
猪肺是肉类食材,但有比较大的腥味,适合炒辣椒或者咸菜之类辛辣口感的菜,而茼蒿属于蔬菜,适合清炒口感才好,如果用猪肺炒茼蒿会有腥味很不好吃,所以这这两种食材不能放在一起炒,要各自搭配合适的食材进行烹饪才能发挥吃食材特有的香味。
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