分类： 美食 时间： 2024-12-27 04:23:03
清蒸排骨怎么做才好吃？
1、
准备所需材料，包括排骨、蒸米粉、姜、蒜等。
2、
排骨剁成小块放清水里泡去血水洗净。
3、
加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。拌匀后腌制约30分钟。
4、
拌入蒸肉米粉。
5、
再加少许水或高汤拌匀备用。
6、
将排骨装入盘内。
7、
入蒸锅内蒸20分钟左右。
8、
出锅前撒上葱花即可。
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