最佳答案
一、蛋白溶豆
1.食材:蛋白、奶粉、玉米淀粉、糖;
2.先将蛋白打起,加入适量的糖,再继续打;
3.再加入玉米淀粉,接着打,打出小尖尖即可;
4.将烤箱预热,把蛋白加入奶粉,放入烤盘中;
5.放入预热的烤箱中加热2小时就可以了。
二、蛋白蛋糕
1.食材:蛋白、面粉、玉米淀粉、细砂糖、椰蓉、黑芝麻、柠檬汁;
2.将蛋白里面加入糖、柠檬汁均匀打着;
3.再加入面粉和玉米淀粉均匀搅拌;
4.往里面放入黑芝麻,继续搅拌;
5.在倒入模具中,预热烤箱,再根据烤箱调节时间;
6.等待烤箱烤好就可以了。