分类： 美食 时间： 2024-12-26 00:33:57
豆腐脑卤汁做法？
1、
工具/原料：黄豆、酱油、盐、木耳、面筋、豆腐。
2、
黄豆泡一夜，榨汁。榨好的豆浆，用细纱布过滤。
3、
大火烧开，熬煮时，撇掉浮沫。
4、
用冷水调和内脂，比例盒子上都有说明。
5、
大火熬开后的豆浆，凉1分钟左右，冲入有内脂的锅里。
6、
豆腐皮、面筋、还带、加入凉水锅里煮。
7、
豆腐脑上加上卤汁。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。