最佳答案
用料：熟猪肚180克，大蒜70克，红椒半个（20克），姜4克，食用油适量，盐少许，糖少许，鸡精少许，胡椒粉少许
做法：
1.将猪肚切丝，大蒜斜切段
2.将红椒切片，姜切丝
3.热锅冷油倒入姜爆香
4.倒入红椒煸炒片刻
5.倒入大蒜翻炒均匀
6.倒入肚丝，翻炒片刻后加入一小勺盐
7.加入一勺生抽，少许糖、胡椒粉、鸡精翻炒片刻即可
生炒猪肚方法？
用料：熟猪肚180克，大蒜70克，红椒半个（20克），姜4克，食用油适量，盐少许，糖少许，鸡精少许，胡椒粉少许
做法：
1.将猪肚切丝，大蒜斜切段
2.将红椒切片，姜切丝
3.热锅冷油倒入姜爆香
4.倒入红椒煸炒片刻
5.倒入大蒜翻炒均匀
6.倒入肚丝，翻炒片刻后加入一小勺盐
7.加入一勺生抽，少许糖、胡椒粉、鸡精翻炒片刻即可
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