干黄豆怎么炒又酥又脆

分类: 美食 时间: 2024-12-27 00:03:42

干黄豆怎么炒又酥又脆?

最佳答案

干黄豆用水浸泡一晚上再炒又酥又脆。

准备原料:黄豆300g、花生油适量、食盐5g

一、先把黄豆洗净。

二、然后用水浸泡一晚上。

三、把泡好的黄豆挑拣一下。

四、把坏了的黄豆挑出来。

五、放入盐拌匀,腌制1小时。

六、放到盖垫上晾一晚上。

七、锅里放油,放入黄豆翻炒。

八、用小火慢炒,炒到金黄色即可。

九、盛出来晾凉。就可以吃了。

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