最佳答案
原料:吊瓜子200克,咸鸭蛋黄2个,香葱花5克,精盐2克,鸡蛋1个,淀粉、面粉各30克,水、油各适量。
做法:
净锅放火上,倒入油,下入制成蓉的咸鸭蛋黄、精盐1克炒香,备用。
淀粉和面粉放入碗里加入清水搅拌匀,备用
锅里放入吊瓜子翻炒均匀,淋入淀粉水撒上香葱花翻炒均匀,即成出锅。
家常吊瓜子的炒法?
原料:吊瓜子200克,咸鸭蛋黄2个,香葱花5克,精盐2克,鸡蛋1个,淀粉、面粉各30克,水、油各适量。
做法:
净锅放火上,倒入油,下入制成蓉的咸鸭蛋黄、精盐1克炒香,备用。
淀粉和面粉放入碗里加入清水搅拌匀,备用
锅里放入吊瓜子翻炒均匀,淋入淀粉水撒上香葱花翻炒均匀,即成出锅。
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