分类: 美食 时间: 2024-12-25 15:11:17
蒸玉米死面饼子的做法?
主料:玉米面200g、小麦面粉150g、黄豆粉100g 、
辅料:水180g、酵母3g、
做法:
1、
温水加酵母化开
2、
加黄豆粉、玉米粉、面粉揉成团
3、
盖上保鲜膜发酵1小时
4、
加少许面粉揉成光滑面团
5、
分成大小相同的剂子
6、
搓圆
7、
按扁后放入蒸锅内盖上盖静置30分钟
8、
大火烧开后蒸15分钟即成
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