蒸玉米死面饼子的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-25 15:11:17

蒸玉米死面饼子的做法?

最佳答案

主料:玉米面200g、小麦面粉150g、黄豆粉100g 、

辅料:水180g、酵母3g、

做法:

1、

温水加酵母化开

2、

加黄豆粉、玉米粉、面粉揉成团

3、

盖上保鲜膜发酵1小时

4、

加少许面粉揉成光滑面团

5、

分成大小相同的剂子

6、

搓圆

7、

按扁后放入蒸锅内盖上盖静置30分钟

8、

大火烧开后蒸15分钟即成

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