最佳答案
1.将牛肉清洗干净,切成薄片,放碟中待用
2.把蒜拍扁,姜切成小丝,葱切成葱段
3.把盐、糖、鸡粉、料酒、生粉、孜然粉、花生油、姜丝一齐放到牛肉中搅拌均匀,再铺上蒜头,放置约15-30分钟
蒸牛肉的家常做法?
1.将牛肉清洗干净,切成薄片,放碟中待用
2.把蒜拍扁,姜切成小丝,葱切成葱段
3.把盐、糖、鸡粉、料酒、生粉、孜然粉、花生油、姜丝一齐放到牛肉中搅拌均匀,再铺上蒜头,放置约15-30分钟
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