嫩煎小牛里脊怎么做如何做好吃

主料

牛里脊适量 日本海带适量

木鱼花适量

辅料

油适量 黑胡椒适量

洋葱适量 盐适量

冰块适量 水适量

海鲜素适量 白醋适量

生抽适量 柠檬适量

姜适量 小葱适量

樱花适量 鲜花适量

嫩煎小牛里脊的做法步骤

1. 牛里脊裹粉煮熟后放入冰块水中，之后裹上保鲜膜放入冰箱，冷藏2小时30分钟！

2. 锅中加水，煮熟海带、木鱼花

3. 加入盐、白醋、生抽、海鲜素、柠檬汁这些调料

4. 牛里脊切片摆盘撒上葱末（葱切末、姜切末，吸掉葱末中的水分）