油泡豆腐怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 03:35:38

油泡豆腐怎么做好吃?

最佳答案

食材清单

油泡豆腐 200克 、 五花肉 100克 、 香葱 适量 、 芹菜 适量 、 洋葱 半粒 、 红椒 半个 、 蚝油 适量

烹饪步骤

1,食材准备好:油豆腐,五花肉,芹菜,蒜苗,红椒,洋葱

2,将油豆腐切开,这个更入味

3,芹菜蒜苗切好

4,起油锅,放入五花肉,小火煎至,煎到表面焦黄即可,这样的肉吃起来不腻,而且非常香

5,加入蒜苗头爆香

6,加入油豆腐翻炒均匀7,加入蚝油

8,加适量清水,切记要从锅边淋入

9,小火煮

10,观察汁收差不多时加入洋葱、红椒,翻炒均匀

11、

陆续加入蒜苗叶和芹菜

12,翻炒均匀即可出锅

油泡豆腐怎么做好吃

主料

油泡豆腐

258克

500克

辅料

食用油

适量

酱油

适量

适量

辣椒

适量

步骤

1.先把肉切片,豆腐切两半,辣椒切片

2.放少量油热锅,放肉炒熟,装盘待用

3.锅内留油,没油就放点油,放辣椒,炒一下,放豆腐,炒下加水,(由于豆腐容易吸水,水要多放点,)盖锅盖闷一下,等豆腐把水吸干,放肉,炒一下,放盐,放酱油染色,装盘,一切搞定,当然别忘了煮菜之前煮饭哦,不然只有看着菜等饭了(*∩_∩*)

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