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白菜炖豆泡要怎么做好吃
材料葱,姜,猪肉,料酒,酱油,鸡粉,花椒面,油,生鸡蛋1个,葱末,姜末,豆泡做法1.猪肉与料酒、酱油,鸡粉,花椒面,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。
2.买来豆泡(我在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了)用筷子把豆泡一头戳个洞,用筷子在里面搅一搅,然后把肉馅塞进豆泡里,这么最好慢慢来有点耐心哦。
3.锅内放少量油把豆泡两面煎一下。
4.烧热油锅(油不需要太多),然后放葱段、姜片炒香,放酱油,八角和料酒,然后把塞好肉的豆泡放进去翻炒一下,加热水(水没过豆泡即可),水开后放糖,然后关小火炖即可
白菜炖豆泡怎么做好吃
1、
葱蒜豆瓣酱炒香
2、
倒入开水煮沸
3、
加入生抽,蚝油,盐,味精
4、
倒入切好的白菜
5、
倒入切好的豆腐泡
6、
撒上葱花
白菜炖豆泡怎么做好吃
1、
食材:白菜、油豆腐、香菜、香葱、洋葱、蒜片。
2、
白菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下,锅中烧开水后放入洋葱丝。
3、
加入蒜片,水开后倒入油豆腐大火煮两分钟后下入白菜。
4、
倒入香菜末和葱花同煮,加入盐。
5、
加入鸡精后关火,另起一锅,倒入香油。
6、
油热后下花椒粒煸香后滤出倒进汤中即可。